我が街、明石にもカルディがやってきました。
JR明石駅の東側に、アスピア明石というショッピングセンターが
あるのですが、そちらの1階にカルディコーヒーファームが
入りました。
レギュラーコーヒーなどのコーヒー豆が有名ですが
コーヒーだけでなく、外国を含めたいろいろな商品が
売られています。
今回は、気になった混ぜるだけの中華おこわ、レンジでチンする
だけの台湾のお菓子マーラーカオ、塗って焼いたらメロンパンの
3品を試作してみることにしました。
①まずは中華おこわ。焚きあがったご飯(2合)に
混ぜ合わせるだけの簡単調理です。
画像はないのですが、焼豚をサイコロ状に刻んだものを
追加で入れて美味しさをUPしました。混ぜるだけで
粘り気も出て不思議です。食べた感想は、普通に美味しい。
こちらは、手軽に作れるのでリピートはありです!
②マーラーカオは材料を混ぜ合わせて、レンチン3分。
あら不思議と、台湾風の蒸しパンが出来上がりです。
刻んだ胡桃を追加で入れて、美味しさをUPしました。
食べた感想は、お味は確かにマーラカオっぽいですが
なんちゃってマーラカオって感じでしょうか?
やはり蒸し器で作られたものにはかないません。
リピートは無しです。
③ぬって焼いたらメロンパン。こちらは食パンに
塗って焼くだけでメロンパンになるというものです。
追加でアーモンドクラッシュをトッピングして
美味しさUPです。食べた感想は、スーパーに売っている
シュガートーストなどと、さして変わらないかもです。
メロンパンの食感や風味は、やはり食パンでは再現できない
感じがします。リピートは無しです。
以上、あくまでも個人的な味覚に基づいた
主観的感想になりますので、ご了承くださいませ。
昔から10人いれば10人の味があると言われています。
全員が美味しいと感じることは、無いものだと思っています。
また、カルディなどの気になる商品があったら
試作したいと思います。
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