おさつスティック

①さつまいもを用意します。
　干芋は蜜芋(しっとり系)しかできません。
　鳴門金時はNGです。

②さつまいもを洗ってヘタを落とします。

③縦の長さが5～6センチになるように等分し、
　1センチの幅でカットします。

④鍋でさつまいもを茹でていきます。
　竹串がすっと入るくらいの柔らかさに
　茹で上げます。硬いものはダメです。
　

⑤茹で上がったイモの粗熱がとれたら、
　端の皮を剥いていきます。

⑥トレーにイモを並べていきます。

⑦食品調理器で設定温度70℃、
　まずは3時間運転します。
　人間用は柔らかい方が食べやすいので
　出来上がりです。

⑧犬用は更に。1時間ずつ様子を見ながら
　ゴムのような感触になったものから
　取り出してください。
　大体3～6時間くらいの間です。

⑨老犬・小型犬が食べやすい
　5ミリ程度にキッチンばさみで
　カットしていきます。
　中型犬以上はカットしなくても
　OKです。

⑩出来上がったサツマイモは甘みが凝縮し
　噛めば噛むほど味が出てきますが、
　すこし硬めです。歯が弱い犬には
　2～3ミリにしてください。

⑪一度に大量に作りたい方は、
　卓上シーラーとエイジレスなどの
　脱酸素剤で袋詰めをすると
　長期間の保存ができます。
　１ケ月を目安にワンちゃんに
　お与えください。